步骤 1
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鸡蛋里加入糖，用搅拌器打到糖化开
步骤 2
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加入牛奶搅匀，将面包片在混合液中打个滚
步骤 3
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将面包片放在不粘烤盘上，烤箱预热200度，入烤箱，烤10分钟，待表面金黄后，翻面再烤10分钟
香片面包做法 扩展
用料：
1根法棍，牛奶50g，鸡蛋1个，白糖30g，黄油100g。
做法：
用刀把法棍切成小厚片。
锅内烧一点热水，把黄油和白糖倒入一个碗内，放入锅中隔水化开黄油和白糖。
一边融化黄油的时候，一边用打蛋器或者筷子搅拌均匀，直到黄油全部化开。
将1个鸡蛋打入碗中，加50g牛奶，把鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
把化开的黄油和白糖倒入蛋奶液中，搅拌均匀。(气温较低的时候，黄油和牛奶倒入蛋奶液中会又凝固起来。可以把碗继续放入锅内，隔热水搅拌化开。)
在切好的法棍片上，刷一层调好的奶油糊，记得两面都要刷上。
烤盘内铺上一层油纸，把刷好奶油糊的法棍片放在烤盘内，入烤箱180度烤十分钟。
开箱后给法棍片翻个面，继续用180度烤10到15分钟，烤到法棍片表面焦黄酥脆，这道奶香片就做好了，非常好吃。
香片面包做法 扩展
1. 冰箱冷冻的面包室温回软。
2. 切成片。
3. 平铺烤盘里。
4. 黄油淡奶油小火融化。
5. 面包片表面刷一层。
6. 撒白砂糖。
7. 烤箱提前预热150度中层20分钟左右（可低温延时烘烤时间温度仅供参考）
8. 习惯用余温焖会。
9. 成品。
